La nueva gama UD uni-drawer reduce el consumo energético una media del 33 %
La nueva gama UD uni-drawer combina una mayor eficiencia energética con la flexibilidad y durabilidad que necesitas en tu cocina profesional cada día.
4 de agosto de 2026
Presentamos una versión mejorada de nuestra gama UD uni-drawer, diseñada para cocinas profesionales con un ritmo de trabajo intenso, donde la flexibilidad, la durabilidad y la eficiencia energética son esenciales.
La nueva generación ofrece la misma versatilidad y rendimiento que los modelos anteriores, pero con una reducción media del 33 % en el consumo energético en toda la gama. Esto permite reducir los costes de funcionamiento sin comprometer el rendimiento de refrigeración o congelación.
La gama UD uni-drawer anterior dejará de estar disponible a medida que se agote el stock existente. Los nuevos modelos, más eficientes energéticamente, sustituirán a la generación anterior y pasarán a ser la gama UD estándar en adelante.
Control flexible de la temperatura en cada cajón
La gama UD uni-drawer está diseñada para adaptarse a las necesidades cambiantes de una cocina a lo largo del día. Cada cajón puede cambiarse de forma independiente de refrigeración a congelación con solo pulsar un botón, lo que permite almacenar diferentes productos a la temperatura adecuada en un mismo equipo.
La gama está disponible con uno o dos cajones y es compatible tanto con cubetas Gastronorm GN 2/1 como GN 3/2.
Principales características del producto
- Control independiente de la temperatura en cada cajón
- Disponible con 1 o 2 cajones
- Compatible con cubetas Gastronorm GN 2/1 y GN 3/2
- Fácil cambio entre refrigeración y congelación
- Temperatura de congelación: -18 °C a -22 °C
- Temperatura de refrigeración: +2 °C a +8 °C
- Construcción en acero inoxidable SS304
- Encimera superior reforzada para equipos de sobremesa pesados
Diseñado para las exigentes cocinas profesionales
La gama UD uni-drawer combina una mayor eficiencia energética con la flexibilidad y durabilidad que necesitas en el día a día de una cocina profesional.
Para sacar el máximo partido al espacio de trabajo, la encimera superior reforzada está diseñada para soportar equipos de sobremesa pesados, como freidoras, hornos y otros aparatos de cocina. Esto convierte al equipo en una solución ideal para cocinas con espacio limitado, donde cada metro cuadrado cuenta.
Comparativa de modelos nuevos y anteriores
Modelo anterior | N.º de artículo anterior | kWh/año anterior | Clase energética anterior | Nuevo modelo | N.º de artículo nuevo | Nuevo kWh/año | Nueva clase energética | Reducción de kWh | Reducción (%) |
UD1-2 | 16542 | 1770 | D | UD1-22 | 72269 | 1205 | C | 565 | 31,9% |
UD1-3 | 16544 | 2208 | E | UD1-32 | 72272 | 1639 | D | 569 | 25,8% |
UD2-2 | 16546 | 3311 | G | UD2-22 | 72275 | 2070 | D | 1241 | 37,5% |
UD2-2 | 16548 | 3712 | G | UD2-32 | 72278 | 2424 | D | 1288 | 34,7% |