Armazenamento
Quando se trata de criar alimentos de qualidade, a forma como você armazena seus ingredientes terá um grande impacto na qualidade dos pratos que você serve. Ingredientes frescos e de alta qualidade devem ser armazenados na temperatura adequada para garantir que estejam no seu melhor quando chegam ao prato. No entanto, em uma cozinha em funcionamento, onde as temperaturas ambiente podem variar durante o serviço, manter seus ingredientes refrigerados e frescos até que sejam necessários pode ser um desafio.
O armazenamento refrigerado confiável pode ajudar a resolver esse problema. Desempenha um papel essencial em garantir que seus ingredientes sejam mantidos em temperaturas ideais para preservar sua qualidade e frescura. A temperatura e a segurança alimentar são considerações importantes para qualquer negócio de catering profissional. Da mesma forma, também é importante configurar sua refrigeração para otimizar suas operações e se adaptar ao seu serviço e menu. Independentemente do tamanho ou tipo de seu negócio de catering, sua refrigeração terá um grande impacto na maneira como seus pratos são criados... e em como são recebidos pelos clientes.
Soluções de armazenamento refrigerado da TEFCOLD
A gama de soluções de armazenamento da TEFCOLD foi desenvolvida a pensar nos ambientes modernos de hotelaria e restauração. Dispomos da mais extensa gama de equipamentos de refrigeração plug-in de qualidade na Europa, disponíveis para entrega imediata, permitindo que os teus produtos estejam operacionais rapidamente e que comeces a trabalhar de imediato.
Oferecemos soluções de armazenamento adaptadas a todos os tipos de necessidades — desde grandes cozinhas industriais com elevada atividade até pequenas cafetarias e estabelecimentos de comida rápida.
A nossa gama inclui armários de serviço e mesas frias em aço inoxidável com formato Gastronorm, frigoríficos debaixo de balcão, mesas de preparação e balcões para pizzas. Também disponibilizamos soluções para abatimento e congelação rápida, bem como armazenamento específico para carne e peixe fresco. Independentemente do teu orçamento, as nossas unidades de frio combinam materiais resistentes e uma construção robusta com um design inovador, desempenho de excelência e elevada eficiência energética.
Estão disponíveis numa grande variedade de formatos, tamanhos e capacidades, podendo ser configuradas de acordo com as necessidades da tua operação para otimizar o espaço de trabalho. A nossa gama integral TEFCOLD combina qualidade de fabrico e fiabilidade com alto desempenho e baixo consumo energético, oferecendo uma excelente relação qualidade/preço.
Por que escolher a TEFCOLD?
Há mais de 50 anos, a TEFCOLD tem sido uma referência nos setores de refrigeração comercial e hotelaria. Colaboramos de perto com fabricantes de primeira linha para introduzir inovações e tendências no mercado espanhol. Os nossos equipamentos são reconhecidos pela sua fiabilidade, funcionalidade e eficiência, ajudando os nossos clientes a otimizar as suas operações e a criar exposições atrativas.
Oferecemos uma ampla gama de armários expositores adaptados a diferentes orçamentos e necessidades operacionais em toda a Espanha. Com o nosso amplo stock, garantimos uma entrega rápida para que o seu negócio funcione sem interrupções.
O nosso compromisso com um excelente serviço e atendimento ao cliente faz com que a sua satisfação seja a nossa principal prioridade. Para saber mais sobre como os nossos equipamentos podem beneficiar o seu espaço comercial, não hesite em ligar para o +351 211 246 759 ou enviar um e-mail para comercial@tefcold.es.
Estamos aqui para oferecer soluções de refrigeração confiáveis e eficientes para o seu negócio.